CANPIPORK SL MISTERIOS

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La Paleta de Cebo Ibero procede   de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su arranque hasta su sacrificio, reciben una viandas basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.

⚠️ Nueva alerta de seguridad alimentaria ⚠️ La AESAN advierte de la posible presencia de fragmentos de plástico en la barrita de chocolate Milka Oreo.

Promote the organisation of the production sector and give our members access to national and international markets

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CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.

Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el anca con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia aceite que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.

CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and here its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

Desde comienzos de 1900 cuatro generaciones han velado por la calidad de nuestros productos. En un primer momento seleccionando los mejores cerdos ibéricos de las dehesas de Extremadura y Andalucía, lo que unido al mimo en la elaboración artesanal de sus jamones, paletas, lomos y demás piezas nobles del cerdo, han poliedro como fruto productos curados capaces de colmar las expectativas culinarias de los mayores gourmets tanto a nivel nacional, como internacional. Return to our partners

Las autoridades de Lozanía pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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Actualmente, EMBUTIDOS FILI cuenta con una importante cartera de clientes a nivel Doméstico y cada ocasión más numerosa y consolidada en el entorno de la Unión Europea, al ganancia de importantes contactos internacionales. Buena parte de nuestros clientes son distribuidores de todo el demarcación nacional, los cuales realizan una gran bordadura de suministro en zonas de gran demanda y mayor competencia. Como respuesta, EMBUTIDOS FILI ha implementado un doctrina logístico que garantiza suministros urgentes o imprevistos en un plazo de tiempo muy corto. Desde su constitución EMBUTIDOS FILI es miembro de AICE (Asociación de Industrias de la Carne de España), consciente de que la unión hace la fuerza y conocedora de los problemas y desventajas de esta industria. En nuestra carta de presentación figuran, Encima, diferentes certificados entre los que destaca, como no podía ser menos, el correspondiente al del Consejo Regulador Denominación de Origen de Guijuelo, así como CALICER, como certificadora de Productos Ibéricos, lo que implica una responsabilidad añadida en la elaboración de exhaustivos Descomposición de calidad y de control de analíticas de los cerdos sacrificados. Por otra parte, Embutidos Fili asimismo forma parte de la Marca de Calidad "TIERRA DE SABOR", marca de señal de Productos Ibéricos de Castilla y Bizarro. Todo ello nos lleva a afrontar los nuevos retos del futuro en unas condiciones inmejorables, por la seguridad que nos confieren la experiencia, el aprender y buen hacer que nos han caracterizado en la corta o larga vida de nuestra empresa. Return to our partners

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